Gemüsegalette
Was genau ist eigentlich eine Galette? – Ursprünglich ein aus der Bretagne stammender herzhafter Buchweizenpfannkuchen.
Histaminarm kochen & backen
Herzhaftes
Gebratener Blumenkohl mit Kurkuma-Dip
Ein gesundes und leichtes Rezept – schnell gemacht mit wenigen Zutaten.
Grünkohl-Smoothie
Grünkohl ist ein Gemüse, das histaminarm und unglaublich gesund ist. Smoothies sind wandelbar und einfach lecker. Warum also nicht beides miteinander verbinden?
Zucchini-Porree-Strudel
Dieser Strudel ist ein bisschen anders als ein herkömmlicher Strudel, da der Teig nicht hauchdünn, sondern fluffig und luftig ist.