Quark-Hörnchen
Ich liebe es am Wochenende in Ruhe und ausgiebig zu frühstücken. Wenn dann noch frisches Gebäck im Ofen ist und sich der Duft langsam in der Wohnung verteilt, gibts für mich keinen besseren Start in den Tag. 🙂
Histaminarm kochen & backen
Frühstück
Chiapudding mit Mangopüree
Chiasamen sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und zudem eine gute Calcium- und Eisenquelle. Sie gelten außerdem als natürliches Antihistaminikum und sind deshalb sehr gut bei einer Histaminunverträglichkeit geeignet.
Grünkohl-Smoothie
Grünkohl ist ein Gemüse, das histaminarm und unglaublich gesund ist. Smoothies sind wandelbar und einfach lecker. Warum also nicht beides miteinander verbinden?
Chia-Kokos-Waffeln
Ob zum Frühstück, zum Kaffeetrinken oder einfach mal so zwischendurch – Waffeln sind schnell gemacht und schmecken jedem.
