Schlagwort: Gemüse

Gemüsegalette

Gemüsegalette

Was genau ist eigentlich eine Galette? – Ursprünglich ein aus der Bretagne stammender herzhafter Buchweizenpfannkuchen.

Zucchini-Porree-Strudel

Zucchini-Porree-Strudel

Dieser Strudel ist ein bisschen anders als ein herkömmlicher Strudel, da der Teig nicht hauchdünn, sondern fluffig und luftig ist.